Ori Sushi House

O diagnóstico revelou uma marca em plena expansão, mas que ainda buscava sua identidade definitiva. As pesquisas internas mostraram um time engajado e apaixonado pelo que fazia, enquanto externamente os clientes já demonstravam forte conexão emocional. A partir dessa descoberta, desenvolvemos um posicionamento baseado na arte do origami — especificamente no Tsuru, símbolo de sorte, felicidade e realização de desejos. Criamos o conceito "Amor que se desdobra", uma promessa que traduz tanto a técnica milenar das dobraduras quanto a capacidade da marca de se adaptar e se expandir para diferentes momentos e públicos.

O maior desafio foi criar uma identidade que funcionasse simultaneamente para múltiplos segmentos: millennials, casais, grupos de amigos e famílias. A solução veio através da definição de arquétipos complementares — Amante e Rebelde — que permitiram à marca ser simultaneamente afetuosa sem ser melosa, inovadora sem ser inconsequente.

Desenvolvemos uma arquitetura de marca expandida que incluiu o Ori Sushi e Ori Poke, criando um ecossistema que vai além da alimentação. A estratégia de produtos incluiu iscas (pratos sazonais), entrada (combinados principais), diferenciação (DuKontra, e produtos para quem não gosta de sushi) e elasticidade (bebidas proprietárias e itens colecionáveis).

A identidade visual materializou o conceito através de elementos origami, com o Tsuru como protagonista para os sushis e a flor de Sakura para os pokes. O sistema cromático estratégico — roxo "Entardecer Original" e amarelo "Manhã de Verão" — criou uma paleta que dialoga com o frescor e a sofisticação sem perder a acessibilidade. A linguagem verbal foi cuidadosamente construída em três pilares: afetuoso para criar proximidade, otimista e acolhedor para resolver problemas, e especialista para transmitir autoridade. Criamos bordões proprietários como "fresco sem frescura", "Orilovers" e o uso estratégico do "ORI" em palavras como "ORIginal".

O plano de implementação priorizou ações de alto impacto e baixo esforço, como embalagens especiais, ambientação temática e experiências instagramáveis. Criamos eventos proprietários como o "Dia do Tsuru" e desenvolvemos uma linha de colecionáveis que mantém o contato com a marca além do momento de consumo. O resultado foi uma marca que não apenas encontrou sua personalidade única, mas criou um novo paradigma no segmento: a sushi house que se desdobra em conexões humanas. Através de um guia de expressão completo, estabelecemos diretrizes que permitem à Ori Sushi House manter sua essência em todos os pontos de contato, desde o salão até o delivery.

Hoje, a Ori Sushi House é a prova de que quando unimos estratégia de marca, criatividade e profundo entendimento do consumidor, não criamos apenas restaurantes: criamos momentos que se desdobram em memórias afetivas, um origami emocional que conecta pessoas através do sabor.

O amor, de fato, se desdobrou em estratégia.